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Espiga
Sandwich de lomito de cerdo

Sandwich de lomito de cerdo

Ingredientes (4 porciones):
    1 pan francés Pagnifique
    6 fetas de lomito de cerdo
    4 cucharadas de mayonesa
    6 pepinos en vinagre
    6 rodajas de tomate sin semillas
    6 hojas de lechuga limpias y secas

Preparación:
Cortar el pan francés a la mitad. Untar las mitades con la mayonesa y colocar encima de una de ellas: la lechuga, el tomate, los pepinos y por último el lomito de cerdo. Tapar con la mitad de pan francés reservada.

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